阿爸素食臭豆腐

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主要服務項目:

#素食臭豆腐#台灣小吃#銅板美食#銅板小吃#天然發酵#脆皮臭豆腐

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阿爸素食臭豆腐

位在台南市關廟區香洋路與中央路的交叉口

以天然發酵而成的植物性臭豆腐(素)為特色,吸引許多聞臭而來的饕客

下午3點半開始營業,簡單的攤位,迎面來陣陣飄香,讓人忍不住停下腳步,販售著現炸臭豆腐

平常日下午人潮就非常多,晚來一步可能只能吃閉門羹~

 

現炸臭豆腐,皮脆、香氣十足,

外層炸的金黃酥脆,外皮口感偏酥,裡面是軟豆腐口感,汁多味美

一咬開隨之既濃厚又鮮明的發酵獨特的香味在口中四處亂竄

搭配份量給的毫不手軟的泡菜,泡菜清脆爽口每一口都超級滿足

每份只要50元的銅板價格,平價又美味讓人一吃就會愛上!

 

聯絡資訊

電話:0936-679-270

地址:台南市關廟區中央路182號

營業時間:PM15:00~19:00

公休日:星期一