阿爸素食臭豆腐
位在台南市關廟區香洋路與中央路的交叉口
以天然發酵而成的植物性臭豆腐(素)為特色,吸引許多聞臭而來的饕客
下午3點半開始營業,簡單的攤位,迎面來陣陣飄香,讓人忍不住停下腳步,販售著現炸臭豆腐
平常日下午人潮就非常多,晚來一步可能只能吃閉門羹~
現炸臭豆腐,皮脆、香氣十足,
外層炸的金黃酥脆,外皮口感偏酥,裡面是軟豆腐口感,汁多味美
一咬開隨之既濃厚又鮮明的發酵獨特的香味在口中四處亂竄
搭配份量給的毫不手軟的泡菜,泡菜清脆爽口每一口都超級滿足
每份只要50元的銅板價格,平價又美味讓人一吃就會愛上!
電話:0936-679-270
地址:台南市關廟區中央路182號
營業時間:PM15:00~19:00
公休日:星期一