位於台南新營民權路48-2號的古味麵堂
是一家在地人特別喜愛的家常麵館
他們家的麵,調味料都是自己親手調配的
一定要讓大家知道他們的辣油、辣椒醬
不辣不麻很香加到任何餐點裡面都能讓人食慾大開
榨菜肉絲也是自己炒的,有別於外面的榨菜肉絲
麵吃起來還像有用豬油拌的香氣,真的很特別!
還有推薦他們的“涼麵”,每年夏天就會開賣
真的數一數二Q彈,麵條是當天現煮的寬扁黃麵
醬汁偏向嘉義的沙拉醬混麻醬
吸附滿滿的醬汁,搭上一些小黃瓜絲,吃起來超級棒
還有很多人會點“沙茶拌麵”,“麻醬麵”跟“排骨藥膳湯”(冬季)味道都非常好
價格也的很平價,老闆娘為人非常客氣和善~
經過這裡一定要來光顧一下 古味麵堂,讓你一吃就會愛上的好味道。
電話:06-6359963
營業時間:AM10:00-PM14:00
公休日:星期日
地址:台南市新營區民權路48-2號
粉絲專頁:古味麵堂