叻沙屋 正宗馬來料理

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叻沙屋 正宗馬來料理

來自馬來西亞的餐點,因為老闆們熱愛馬來西亞料理,進而到當地學習招牌叻沙

有著 獨樂樂不如眾樂樂 的精神

於是想把這美味的餐點帶回來台南這個故鄉。


台南是充滿古色古香的地區,於是老闆們選擇了一棟擁有百年歷史的建物來作為開店的第一步

利用裝潢上的小巧思將馬來西亞的地圖與國旗點綴在這家餐廳裡

讓來到叻沙屋的客人可以感受濃厚的馬來西亞風情


招牌叻沙麵,特意與別家餐廳不同,料理出三種叻沙湯頭提供客人選擇

紅叻沙 就是最常品嚐到的「以微香辣和濃郁的奶香加上蝦米搭配馬來西亞飄洋過海的辛香料組合而成」特別喜歡吃辣的朋友還可以另外灑上辣椒粉來嚐用

綠叻沙 則是「以海鮮為主味覺搭配每日現熬老母雞高湯和椰奶所碰出的新滋味」特別適合喜歡奶香味的朋友食用

黃叻沙 的部分是奶素者可以食用的,近年來吃素的朋友或注重養身的朋友越來越多,所以老闆們特地研發新湯頭

「以新鮮檸檬汁搭配特製素食咖哩醬調味而成,喝起來的湯頭濃郁且帶點稍微酸辣感」不只素食者熱愛完全就是女生的最愛

為了讓大眾有更多的選擇,我們的主食上也做了變化

叻沙麵則可以選擇意麵/寬冬粉/山西刀削麵/讚其烏龍麵/豬肉水餃

主食有牛肉/豬肉/雞肉/蛤蠣/綜合海鮮/蠔棒/炸蝦/蔬食八種

完全顛覆大家對叻沙麵的刻板印象,每一碗麵附上的炸金針菇聽說是一致好評的呢~

馬來西亞肉骨茶,一口嘗入香濃的湯頭滑入喉頭,銷魂的滋味讓人流連忘返!!!


另外還有飯類及小點心選擇非常多樣化

月亮蝦餅-小點心必點月亮蝦餅,炸金黃酥脆外衣,內餡飽滿蝦泥,搭配泰式酸辣醬更是讓回人味!

咖椰吐司-必點的咖椰吐司,烤的非常酥香,夾上厚厚奶油和叻椰醬

沙爹雞串-不能少了的雞串,沾上沙爹醬後酸甜味道,讓人愛不釋手

 

永康店 聯絡資訊

電話:06-2018080

營業時間:平日 AM11:00-15:00/PM17:00-21:00 假日營業至22:00

公休日:星期四

地址:台南市永康區中正路246號

粉絲專頁:叻沙屋 正宗馬來料理-永康店


嘉義店 聯絡資訊

電話:05-2250217

INSTAGRAM:@laksahouse2019

營業時間:平日 AM11:00-15:00/PM17:00-21:00 假日營業至22:00

公休日:星期二

地址:嘉義市西區林森西路145號

粉絲專頁:叻沙屋 正宗馬來料理-嘉義店

 

府前店 聯絡資訊

電話:06-2222245

營業時間:AM11:00-15:00/PM17:00-21:00 假日營業至22:00

公休日:星期三

地址:台南市府前路一段170號

粉絲專頁:叻沙屋 正宗馬來料理-府前店