麻豆洪記現炒60年老店

餐飲美食餐廳熱門店家美食餐廳中式美食

#中式料理#臺南#台南美食 #Tainan #合菜 #古早味 #麻豆文旦 #madou#麻豆區 #麻豆代天府 #小吃 #熱炒 #傳承 #麻豆美食 #善化美食 #佳里美食 #小店 #洪記現炒 #吃飯

相關介紹

麻豆小鎮，現炒世家，祖傳三代-逾六十年老店創立民國26年-麻豆古早味，合餐小吃口袋名單

✔呷飯 ✔呷麵✔熱炒✔黑白切 ✔合菜

秉持永續經營理念,已在台南麻豆區落地生根數十年

在麻豆鄉下小鎮，不用去大餐廳也能吃到的菜色，飯麵粥湯小炒黑白切樣樣美味

歷經年代考驗和挑戰，現今仍保有老一輩的滋味，是七八旬長輩記憶中的古早味

內行人必嚐試的古早味，以樸實低調為主義，穩定踏實為發展，希望能成為顧客挑嘴的美味！

餐點現點現做，讓你享用熱騰騰的感覺

保有老台菜的風味，吃出平凡中見不平凡

「麻油炒腰子」麻油選用獨立單罐裝，老薑為親自切炸手工製作，食材配角是豬肝讓你補身又補血。

「花枝炒麵、鱔魚炒麵、什錦炒麵」麵種有黃麵、台南意麵、新竹細米粉做選擇，新鮮食材現煮的美味!

主廚一人，出餐不快，致久等請見諒~

每到過年前夕、拜拜洪記現炒也會推出年菜的組合唷!

非常適合拜拜、團員年夜飯，可以關注臉書粉絲專業的訊息，提前預訂唷~~

電話:06-5722646

營業時間:AM10:30-14:00/PM16:00-19:30

公休日:星期三

地址:台南市麻豆區中山路80號