位於高雄市美濃區的 高雄美濃(宋新富)豆腐皮工廠
是在當地非常有名的,已經有60年的歷史了
有開放可以讓大家參觀製作工廠喔~
主打手工曝曬,從柴燒自製純豆漿,柴燒後拉起一片片像裙襬般的豆皮
利用天然曝曬,如果天候不佳就會直接停工
在這樣的堅持之下,才回持續以來產出最高品質產品。
豆皮吃起來的口感是帶點微彈牙,口感比較細嫩,味道有濃濃的豆香
而且在價格的部分也都是走一個佛心的路線
一包裡面有20片左右 270元
不加任何防腐劑、漂白劑、消泡劑
小家庭一包就夠了,有提供團購服務唷!
這就是家裡必須囤貨的常備品呀~~
記得先打電話去預定再過去拿或者要電話團購也可以哦!
電話:07-6810402/0928-397-772
地址:高雄市美濃區新興街26巷105-5號
營業時間:AM08:00-12:00/PM15:00-18:00 週日公休
粉絲專業:宋新富-豆皮工廠