大公雞早餐店

大家總是說一日之計在於晨，一起床重要的事情是什麼?當然就是吃早餐啦!

只要有美味的早餐我想大家不論多累都一定會想辦法起床的

介紹這家位於基隆市中山區復興路266號的大公雞早餐店

屬於傳統式類型的早點，是在地居民口耳相傳的平民美食

美食都是銅板價，沒有華麗的裝潢，但是每一樣食物都是店家用心做出來的。

除了供應常見的早餐組合外，蔥油餅、乾麵、餛飩湯，更是饕客餐桌上的常客

這些美食都能在傳統早餐店「大公雞早餐」滿足你的口腹之慾。

特別的是餛飩湯與乾麵，還有古早味的水煎包、蔥油餅擄獲無數人的心

現作的皮，現作的水煎包份量非常足夠，外皮與餡料的肉汁比例完美呈現

滿滿的高麗菜味，清爽不膩口，不會太乾也不會泡到軟爛~~

再搭配酥脆又不油膩的蔥油餅，豆漿跟餛飩湯搭配煎包、蔥油餅很恰當

組合成最豐盛的一頓早餐。

如果覺得五臟廟沒能被餵飽，不妨來個蛋餅和蘿蔔糕加蛋吧！

蛋餅外皮脆又帶有嚼勁，再配上玉米粒與蔥蛋，淋上醬汁，就是一道完美的蛋餅。

蘿蔔糕表皮煎至呈現金黃色，外酥內軟，同時散發蘿蔔本身帶有的香氣，再咬下一口荷包蛋

三者在口中達到很好的平衡。

大家記得要早起到店裡，大公雞早餐店的餐點常常開店不久就一掃而空

所以手腳要快，才能享用到美味的古早味早餐！

聯絡資訊

電話：02-2436-6153

地址：基隆市中山區復興路266號

營業時間：AM06:00-PM12:00

Facebook：大公雞早餐店