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位於台南安平路上的這家安平當歸鴨
不論是在地民眾或是在網路上面
都已經做得赫赫有名,無人不知無人不曉
聽說老闆因為生意太好所以謝絕過許多採訪和報導呢
不過即使這麼低調,小編我們還是要來介紹一下~~~
經營超過好幾十年已經成為許多人記憶最懷念的味道
這家店主打是當歸鴨、雞肉飯唷!
當歸湯頭香濃甘醇,不會有過甜或太多甘草的甘味
就市實實在在使用鴨高湯配上當歸料的原味,喝來清甜又不會不膩喔!
鴨腿掌握的很好,軟嫩不柴,軟而不爛,
而且因為都是當天現煮,不會有任何的怪味道,非常好吃
雞肉飯的不僅料多實在,便宜又大碗,早上吃精神百倍,下午吃活筋熱骨
淋上的醬汁更是讓人驚豔,飯粒也都是粒粒分明的
一入口味道完美融合在一起絕對會讓你一口接著一口的!
豬腳也是店家的熱門商品唷!並不是像一般的滷豬腳那種燉滷的方式
而是用清燉的方式來呈現膠質的Q度,很貼心的剁成一口大小.方便入口
可選清湯.當歸.乾吃.三種方法。
歡迎到安平遊玩的人或是還沒吃過的朋友們趕快去品嘗唷。
電話:06-2210450
地址:台南市安平區安平路109號
營業時間:09:30-19:00