《阿金老圓環滷肉飯》也叫「阿金滷肉飯」
在地經營四十年的老字號小吃美食
滷肉飯真的很有自己獨特的氣味與口感!
主打的是清晨到午餐的生意,所以有時賣完的話就提早打烊收工!
有想去的朋友一定要提早去來嘗鮮看看唷!
桌上都有提供免費取用的黃蘿蔔和辣泡菜,讓原本的飯麵湯點可以依照個人喜好做搭配。
自家的辣椒醬油也滿特別的,只有淡淡的辣香很適合搭配湯麵或小菜來吃。
純瘦肉的魯肉飯,碎肉絞末略帶黏性,飯粒分明不濕黏
滷肉肉汁分量足夠濃郁五香香氣,在台灣比較少見
豬腳Q彈不至於軟爛,沒有什麼腥羶味能輕易入口
赤肉羮湯,肉非常的多,肉羮的粉裏的很少很薄
肉羹湯用筍絲與油蔥簡單的調味,勾芡也不太重,吃的到原味
清淡的湯頭超級爽口,重點是可以無限加湯超大器的~
吃下來是負擔不重的一餐唷!
而且店家從早上6點就開始營業到下午3點,非常人性化
給用餐時間不固定的現代人最適合了!
電話:02-2914-3142
地址:新北市新店區中正路189巷4號
營業時間:06:00-15:00 週一公休
粉絲專業:新店阿金滷肉飯