嘉義涼麵的特色是〜加上美乃滋!!!
嘉義的涼麵就是不一樣,今天要來特別介紹一下嘉義的涼麵
麻醬是靈魂而美乃滋是精神
沒吃過美乃滋的涼麵!!別說你去過南部喔
平時的涼麵通常都是有加蒜泥或是芥未增加一點味覺刺激
但是嘉義的涼麵加了美乃滋減去一點辛辣味,而且增加滑順的口感並帶有略甜的風味
大碗的麵份量真的給很足
扁麵口感吃起來也很不錯,加辣椒後非常夠味
豆芽和黃瓜絲也給的很多,不但滑溜Q彈的口感,還多了些爽脆口感,真的讓人一吃就上癮
經過攪拌,整個醬料充分融合後,麻醬和美乃滋完全吸附在麵條上
一口吃下再這麼一吸,滑溜唰嘴的口感伴著麻醬香,整個衝進嘴裡,這就是吃涼麵的快感~~~
酸辣湯裡面有加金針,料也給的很多喔!!
餃子麵皮也跟麵條一樣Q彈,餡料也很飽滿
重點是整個這樣吃下來便宜又有飽足感,CP值已經太高了。
電話:05-222-5437
地址:嘉義市嘉義市東區民族路170號
營業時間:08:00-21:00