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嘉誠薑母鴨
位於嘉義市東區興業東路383號，有著鵝黃色顯眼招牌
簡單素雅的店面，陳列著幾張桌椅有最溫暖的味覺，溫暖了整個胃
有別於連鎖薑母鴨店，店內使用『無添加香料』的湯頭，屬於傳統用米酒及老薑烹煮
而Q彈的紅臉鴨肉有著原本的鮮甜
不添加任何中藥材，是最天然的食補
湯頭清爽，吃了也不太會上火，口味非常獨特唷
老闆堅持新鮮賣完休息，想吃可以先來電哦！
在其他食材皆為純手工製作，例如鵝肉丸，
有別於一般鴨肉丸，非常Q彈外也都是手工製作!
在『醬料』上我們堅持不使用豆腐乳，
因為這樣就吃不到食物本身的原味，
我們是使用清醬油，也是純手工調製而成，
店內還有提供極辣的小辣椒也是老闆娘特別手工製作，
皆無防腐劑唷!
喜歡清淡原味的饕客們，歡迎大家來店裡品嘗看看唷!!
聯絡資訊
電話:05-2241-323
營業期間:PM17:00-22:00
地址:嘉義市東區興業東路383號
粉絲專頁:嘉誠薑母鴨
Instagram:@jiachenghotpot