欣園早點

欣園早點位於經國路與北新街的交叉口，在地開了將近40年的早餐店

這間專賣北方料理的早餐店，承襲山東口味，老闆從父親手中接下棒子

招牌是手工小籠包，堅持食材一定要新鮮，每天現場選購新鮮豬肉跟蔬菜

小籠包的外皮也得當天現做，跟別人不同的是，老闆外皮只用老麵糰二次發酵

讓小籠包皮薄吃起有Q度還帶點香味，搭配當日新鮮豬肉及新鮮蔬菜當內餡，包覆滿滿的食材

不添加其他調味料，皮薄餡多，肉汁相當的多，蔥肉的甜味在咬下時就隨著肉汁滿溢而出，讓人滿足阿~

只要開店做生意，總是可以看到門口大排長龍，搭配5、6位做了幾十年的師傅，讓民眾不用長時間等待

讓這間小小的早餐店，每天都至少賣出4千個小籠包。

除了小籠包(可單點一顆10元)外，還有蛋餅、蘿蔔糕、蔥抓餅等台式早餐。

蔥抓餅有千層軟Ｑ的口感，有蔥香也有麵皮的甜香，敢吃辣的加個辣油更添加風味

蛋餅除了蛋香味，更多了蔥香，整體吃起來鬆軟，餅皮帶點Q度

開店將近40年，老闆堅持，要讓民眾吃到手工小籠包最原始的滋味。

出爐豐滿的小籠包飄散在空氣中的麵香、肉香太讚了～又是美好的一個早午餐~

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聯絡資訊

電話:03-525-7979

營業時間:週三～週五AM5:30~AM10:30／週六日AM5:30~AM11:30

公休日:星期一、二

地址:新竹市北區經國路二段583號

粉絲專頁:欣園早點