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主要服務項目:

手工冰淇淋,法式冰淇淋,經典口味,水果系列,焦糖&牛奶系列,酒鬼系列,世界茶旅,甜湯,甜點,家庭號外帶冰淇淋

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創立於2007年的「駱師傅法式冰淇淋之家」從開始就因為他們的高品質而受到了稱讚,甚至於2009年獲得了食品金牌獎及國家優良商品金牌獎的殊榮

 

身為冰淇淋愛好者怎麼不去前往嚐嚐看呢?

 

駱師傅法式冰淇淋是國內最早引進米三星級冰淇淋製程的廠商,講究以新鮮現做的卡士達醬為冰淇淋基底製冰(Frozen Custard Ice Cream)

雖製作材料成本較高、人工耗時,且製程較採冰淇淋預伴粉(市售冰淇淋業者99 %均採此法)複雜甚多,但因成分天然且冰品口感滑順,才堪稱可同時兼顧健康與好吃之真正手工冰淇淋。

 

根據天然水果的成熟季節,我們每天都有不同的限定口味。若您有特別想要來店(或宅配)品嚐的口味,可以先致電詢問今日備料狀況,以免向隅!

另外,我們的師傅是個酒鬼,不定期都有隱藏版「烈酒冰淇淋」推出,記得來店時低調詢問喔!


選用優質牧場合作直送新鮮鮮奶、烏骨雞蛋製作冰淇淋基底,拒絕添加具化學安定劑成分的套裝冰(霜)淇淋基底粉。
配方強調主食材、牛奶、奶油之黃金比例,糖及脂肪含量較低,吃起來清爽宜人,味覺層次豐富,適合國人不嗜吃甜之飲食特性。
精選在地或國際質優食材,儘可能與本地優良或採自然農法小農戶合作。
拒絕以加工任何的化學添加物來糟蹋珍貴材料,只使用健康、自然的食材製作。
駱師傅法式冰淇淋之家,做的不是食品級的,而是補品級的,吃懂就知道。

 

沒有華麗包裝,只給你真材實料---這就是駱師傅一直在堅持的原汁美味!

歡迎機關團體團購,本廠將安排專人至府辦理試吃

 

駱師傅法式冰淇淋之家(#永吉店
【地址】:台北市永吉路30巷101弄10號
【服務電話】:02-2766–0108 【營業時間】:週一至週日,12:00-20:00


駱師傅法式冰淇淋之家(#永康店
【地址】:台北市大安區永康街四巷26號(東門站4/5號出口,進麗水街直走100公尺左側)【服務電話】:02-2766–0108 【營業時間】:週一至週日,12:00-20:00