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在地經營40餘年的傳統口味－新化王公廳廟邊，雖不位於大街上，但人潮卻絡繹不絕
經典必吃人氣美食全部銅板價俗又大碗，更是冬天進補的好地方。
愛吃土虱的饕客都知道，土虱頭含豐富膠質，是許多愛吃土虱朋友的最愛。
這裡的枸杞土虱軟嫩美味、湯頭清甜無比，讓人喝了就留下深刻的印象。
再來一壺熱呼呼的枸杞酒也很對味，如果怕酒味太濃的朋友可以加進湯頭中，讓湯頭更增添幾分香氣!!!
清燉田蛙難忘的好滋味～田雞利肺清腸、解讀潤膚
放入陶盅大火清蒸，滾爛的蒜仁，香氣與湯汁融為一體，湯頭清爽不腥，田雞肉質肥厚Q彈、肉質緊緻
人蔘豬心－大補之王的人蔘, 配上Q彈入味的豬心, 一口咬下, 口齒生香, 回味無窮!
細細品嚐甘美的湯頭, 不但補身, 更補了心靈的感受!