【餐廳特色】
★堅持選用有機天然食材
★餐點現點現做，美味加分
★獨門熬煮醬汁，絕無添加化學調味粉、無五辛
★多種餐點可供選擇，部分可做全素
★除了義式料理外，下午時段還提供下午茶，手作法式甜點不容錯過
★台北松山、新北汐止皆有分店，交通便利，適合聚會與活動
★可包場團體用餐，還可提供客製化菜單
★汐止分店臨近「汐止火車站」，步行只要5分鐘！

「食采集思」手作義式蔬食堅持使用天然有機食材製作成料理，我們與有機農場合作，確保食材產地直送及新鮮，來自苗栗建福有機農場的有機蔬菜、嘉義開陽國際生技的有機菇類，每一道餐點、食材都有其故事，了解食材特色將其互相搭配，不添加人工調味料及五辛，讓您的味蕾感受食材天然原味。

我們提供義大利麵、燜飯、披薩、手作漢堡及小點輕食可供選擇，其中義大利、燜飯所使用之醬汁（紅醬、南瓜醬、白醬、芋泥等），皆為主廚利用不同品種之食材調配而成，例如南瓜醬就使用了三種不同品種的南瓜煮成，口感綿密，滋味也非常濃郁，其他的...噓！主廚說要保密！

另有團體包場服務，適合公司聚餐、同學會、謝師宴等多人活動，客製化的餐點讓您吃得開心又健康，詳細資訊請洽各分店。